يُصنّف فيتامين "د" ضمن "العناصر الغذائية التي تستدعي القلق"، في الإرشادات الغذائية للأمريكيين الصادرة عن المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والسيطرة عليها (CDC). يُعدّ فيتامين "د" عنصراً أساسياً للصحة العامة، ويمكن الحصول عليه من خلال التعرّض الآمن لأشعة الشمس، لكنّ الخبراء يقولون إنّ الحفاظ على مستوياته المناسبة يصبح أكثر صعوبة في الأجواء الباردة.